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Poulet-Abholservice bei Seebner Wirt wieder sehr nachgefragt
Viele Gastronomen versuchen derzeit, spontan und kreativ auf die verschärften Massnahmen wegen des Coronavirus zu reagieren – mit kontakt- und bargeldlosen Abholservices beispielsweise. Seppi...In-Lokal «Stadtliebe» – ein urbaner Hotspot im Zentrum von Linz
Unaufdringlich, urban, trendig und im Herzen der Stadt Linz – Hereinspaziert und herzlich willkommen in der Stadtliebe Speis + Schank! Das In-Lokal «Stadtliebe» soll zu...In Österreich sind 4 von 5 Frauen Biertrinkerinnen
Bier liegt bei Damen schwer im Trend, noch nie gab es in Österreich so viele Biertrinkerinnen. Doch nicht nur aktuelle Umfrageergebnisse und Ausbildungszahlen im...The Taste of Beer: Tipps für die Bierverkostung zuhause
Durch die Globalisierung erhält man schon heute in unseren heimischen Märkten Biere aus aller Welt. Wie wäre es, zusammen mit Freunden, eine Bierverkostung zuhause...
- Genusswelten
Die drei besten Rezepte für den Sous-Vide-Garer
Dieser neue Kochtrend ist immer beliebter und garantiert ein stressfreies Kochen mit meisterhaften Resultaten. Nicht nur Fleischliebhaber sind begeistert, mit dieser neuen Garmethode lassen...Norwegen kulinarisch entdecken – Vom Ur-Rind bis zum braunen Käse
In den vergangenen Jahren hat in Norwegen still und leise eine kulinarische Revolution stattgefunden. Diese ging mit einem merkbaren Anstieg an regionalen und biologisch...Absinth – der mystische Tropfen aus dem Schweizer Jura
Aus Kräutern, Alkohol und Wasser entsteht die «jurassische Milch», auch die «Grüne Fee» genannt: der Absinth. Francis Martin brannte ihn in Zeiten der Prohibition...«Äs Gäächs» – das Wildiheubier aus dem Muotathal
Das Muotathal ist bekannt für Spezialitäten wie Alpkäse, Fleischwaren oder Torten, aber für kein Getränk. Mit einem Bier haben drei Muotathaler diese Lücke geschlossen. Zusammen...
- Unterwegs
Vierbeiner flüchten am Nationalfeiertag auf 2’978 Meter über Meer
Hier stört kein Feuerwerk die Ruhe. Wer am 1. August das Gehör von Fido und Co. schützen will, kann getrost auf 2’978 Meter über Meer...Auch die stille Zeit kann herrlich aufregend sein
Ein Adventswochenende in einem stilvollen 4 Sterne Superior Haus feiern und auf 850 Metern umgeben von schneebedeckter Landschaft, Besinnlichkeit pur zelebrieren? Im Berghotel Maibrunn...
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